Sacher all'Albicocca

La Sacher per eccellenza.

Pan di spagna al cioccolato e confettura di albicocche extra 140%

19,00 €
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Non effettuiamo consegne a domicilio nei comuni limitrofi che fanno parte dell'Emilia Romagna.

Descrizione

due strati di pan di spagna al cioccolato, una farcitura di albicocca extra 160%, il tutto glassato con una ganache al cioccolato fondente 64% Madagascar

La ganache o crema Parigina è una glassa da copertura al cioccolato fondente e panna

Consigli per la Degustazione
La torta va conservata a temperatura ambiente non oltre i 21°C per essere gustata al meglio. Qualora la si voglia conservare per più giorni, riporla in frigorifero a +5°C nella propria confezione.
Ingredienti
Uova, Farina di grano tenero, Olio di girasole, Latte di soia, Zucchero semolato, Cacao magro 20/22%, Lievito chimico, , Panna 35%, Cioccolato fondente 56%, Sciroppo di glucosio
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