Meringata

La torta degli Italiani.

Due dischi di friabile meringa racchiudono un semifreddo chantilly e gocce di cioccolato fondente

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  • Fascia 3: Cingia de' Botti, Grontardo, Annicco, Sesto ed Uniti, Casalbuttano ed Uniti, Cappella de' Picenardi, Derovere, San Daniele Po, Grumello Cremonese ed Uniti, Paderno Ponchielli, Corte de' Cortesi con Cignone, Pescarolo ed Uniti, Cella Dati

Non effettuiamo consegne a domicilio nei comuni limitrofi che fanno parte dell'Emilia Romagna.

Descrizione

Due dischi di meringa Francese che racchiudono un semifreddo alla crema chantilly, gocce di cioccolato e pepite di meringa.

decorata con meringa Italiana fiammata a freddo

Consigli per la Degustazione
La torta va conservata in freezer a -18°C, portata poi a temperatura ambiente (+21°C) nei 45 minuti precedenti alla degustazione.
Ingredienti
Albume, Panna 35%, Latte intero, amido di riso, gocce di cioccolato fondente, zucchero semolato, pasta vaniglia Bourbon Madagascar, Succo di limone
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